美國CDC發(fā)布與芝麻醬相關的沙門氏菌感染爆發(fā)的最終調(diào)查結果
2019年2月27日，美國疾病預防與控制中心（CDC）發(fā)布了與芝麻醬相關的沙門氏菌感染爆發(fā)的最終調(diào)查結果。
據(jù)了解，截至2019年2月27日，此次有關芝麻醬的疫情調(diào)查已經(jīng)結束。本次疫情共有4個州的8人感染了沙門氏菌，疾病始于2018年4月21日至2019年1月3日。
在2018年11月27日，Achdut Ltd.召回了芝麻醬產(chǎn)品，因為它們可能被沙門氏菌污染。流行病學和實驗室證據(jù)表明，Achdut Ltd.生產(chǎn)的芝麻醬產(chǎn)品可能是這次爆發(fā)的原因。
美國CDC建議消費者不要食用受召回產(chǎn)品，同時要求零售商和餐館不得出售或使用Achdut Ltd.生產(chǎn)的受召回芝麻醬。
