近期，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢乳制品、豆制品、糧食加工品、薯類(lèi)和膨化食品、罐頭、肉制品等6類(lèi)食品493批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品490批次，不合格樣品3批次，檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

　　一、總體情況：乳制品143批次，不合格樣品1批次。豆制品68批次，不合格樣品2批次。糧食加工品127批次，薯類(lèi)和膨化食品31批次，罐頭32批次，肉制品92批次，均未檢出不合格樣品。

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

　?。ㄒ唬┍本┪锩谰┍贝笫澜缟藤Q(mào)有限公司分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)安得利（上海）食品有限公司（原產(chǎn)國(guó)：法國(guó)）經(jīng)銷(xiāo)的總統(tǒng)牌安文達(dá)切絲奶酪，酵母檢出值為390 CFU/g，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)50 CFU/g）高出6.8倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

　?。ǘ┚〇|中國(guó)特產(chǎn)·湖南館（經(jīng)營(yíng)者為湖南味莊商貿(mào)管理服務(wù)有限公司）在京東（網(wǎng)站）商城銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)津市市十八子食品有限公司生產(chǎn)的木子腐乳王，大腸菌群5次檢出值分別為550CFU/g、370CFU/g、＜10CFU/g、40CFU/g、180CFU/g，不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的大腸菌群5次檢測(cè)結(jié)果均不超過(guò)1000CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)100CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。

　?。ㄈ┨詫毦W(wǎng)黔北山貨郎（經(jīng)營(yíng)者為遵義市新蒲新區(qū)新舟鎮(zhèn)貢八方土特產(chǎn)店）在淘寶（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)遵義匯川區(qū)袁豆花豆制品廠生產(chǎn)的袁豆花香豆腐，大腸菌群5次檢出值分別為570CFU/g、220CFU/g、3100CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g，不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的大腸菌群5次檢測(cè)結(jié)果均不超過(guò)1000CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)100CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。

　　三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局已通報(bào)相關(guān)省份依法予以查處，并要求上海、湖南、貴州等?。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)督管理局責(zé)令進(jìn)口商、生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求北京、湖南、貴州等省（市）食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令流通環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；要求北京、浙江等省（市）食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)、查清入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者信息并及時(shí)通報(bào)相關(guān)食品藥品監(jiān)管部門(mén)。不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)所在地省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

特此通告。

食品藥品監(jiān)管總局