河北省食檢院舉辦全省嬰配乳粉、特醫(yī)食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查員培訓(xùn)班
7月23日,省食檢院在石家莊舉辦了全省嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查員培訓(xùn)班,來自省局直屬技術(shù)機(jī)構(gòu)和7個設(shè)區(qū)市的40余名體系檢查員參加了培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)內(nèi)容豐富、注重實效,圍繞特殊食品體系檢查要點,結(jié)合實際案例分析,從檢查程序、檢查思路、檢查技巧等多方面進(jìn)行了授課指導(dǎo);為提高檢查員的實戰(zhàn)能力,省食檢院專家?guī)ш牳捌髽I(yè)現(xiàn)場開展現(xiàn)場模擬教學(xué),對重點檢查流程進(jìn)行了清晰演示,詳細(xì)解答了檢查員們在工作過程中遇到的技術(shù)難題。培訓(xùn)結(jié)束后,組織參訓(xùn)人員進(jìn)行了集中考核,確保學(xué)習(xí)到位。
此次培訓(xùn)班是落實省市場監(jiān)管局提升體系檢查員隊伍專業(yè)能力的重要舉措,對科學(xué)、規(guī)范開展好2024年度嬰幼兒配方乳粉和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品體系檢查工作提出了明確要求,強(qiáng)調(diào)要嚴(yán)格落實總局指導(dǎo)意見要求,準(zhǔn)確把握特殊食品相關(guān)法律法規(guī)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范要求,嚴(yán)查企業(yè)食品安全風(fēng)險隱患,幫助企業(yè)提升質(zhì)量管控能力,進(jìn)一步推動我省特殊食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
通過理論指導(dǎo)和現(xiàn)場觀摩,檢查員們對新版體系檢查指南和檢查標(biāo)準(zhǔn)有了更深刻的理解和掌握,大家紛紛表示,接下來會全面總結(jié)培訓(xùn)收獲,把高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求落實到體系檢查的各環(huán)節(jié)、全過程,切實提升檢查工作質(zhì)量,幫助企業(yè)嚴(yán)把質(zhì)量安全關(guān),推動監(jiān)管政策要求落地見效。